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短期間で20キロ痩せられるダイエットがあると知ったら、試してみたいですか?

 

ゆで卵ダイエットなら可能かもしれません。

 

最近では歌舞伎役者の市川海老蔵さんが短期間で20キロ痩せたと公表しており、再ブームがおきました。

 

ただし、海老蔵さんの場合はプロの栄養士がしっかり栄養管理をした上で行わたのでこのような効果が得られています。

 

実際にこの『ゆで卵ダイエット』、食べる卵の数や栄養バランスを考えないと逆に太ったり、なかなか痩せなかったりという結果にもおちいってしまう可能性があります。

 

そこで、今回はダイエットパーソナルトレーナーがアドバイしている成功する卵ダイエットのやり方を紹介します。

ゆで卵ダイエットとは?

ゆで卵ダイエットとは?

ゆで卵ダイエットとは、簡単に言うと、主食をゆで卵に置き換えるダイエット方法です。

 

ルールも3つだけなので簡単です。

  1. あなたの体重にあった数だけのゆでたまごを食べる
  2. 必ず食物繊維が豊富な野菜と一緒に食べる。(野菜ジュース、グリーンスムージーも可)
  3. 朝食に炭水化物50~70g(ご飯茶わん半分)も食べる。
  4. 植物性オイルを朝に大さじ1杯とる。
  5. 炭水化物は最後に食べるか、たまごと一緒に食べる。

 

ゆでたまごダイエットは炭水化物を一切取らないダイエット方法ではありません。

 

炭水化物は脂肪を燃焼させるのに大切な栄養です。

 

また脳は炭水化物からできるブドウ糖を唯一の栄養とするので炭水化物が不足していると、脳の機能が低下したり、代謝が低下するため結果的に痩せづらくなってしまいます。

 

ですので炭水化物(50~70g)は毎朝かかさず取るようにしてください。

 

また、ゆで卵もサラダも前日に用意できるので、忙しい朝でも簡単に取り入れることができます。

 

まさに最強ダイエット食!ゆで卵がダイエットに効果的な4つの理由

ゆで卵のダイエット効果は大きくわけて4つあります。

1. たくさん食べられるから

ゆで卵ダイエット食べる量

ゆで卵ダイエットは、あなたが思っている以上にたまごを食べても大丈夫です。

例えば60kgの女性なら1日9個、80kgの男性なら1日15個!

※ダイエットに最適なゆで卵の数は性別と体重によって異なります。詳しくは次の段落で一覧表にして紹介しているので、あとでチェックしましょう。

あなたにあった、ゆで卵の数は?>>

 

実際に食べてもらうとわかるのですが、3個も食べればお腹がいっぱいになってしまうでしょう。

ゆで卵ダイエットは空腹を我慢する必要がないので、空腹に耐えるのが苦手な人でも簡単に取り組むことができます。

ただし、注意点として、たまごを1日10個以上食べる場合は、ビタミンDの過剰摂取となるので

 

2. 卵のコレステロールは食べても安心だから


参照元:産経ニュース「食事コレステロールもう気にしなくていい? 「血中濃度と無関係」 厚労省は抑制目標値「撤廃」」

卵は、高コレステロールだし、「食べ過ぎると危険なんじゃ?」と思う人もいるかと思いますが、そうではありません。

 

たしかに2014年までは、卵は食べ過ぎると危険といわれていたのですが厚生労働省も2015年にコレステロールの新しい摂取基準にもうけ、卵のコレステロールの上限は廃止されました。

 

このように、卵に含まれている栄養はバランスも取れていて脂質、炭水化物も低めなので、ゆで卵は理想のダイエット食品と言えます。

 

3.卵は「完全食」だから栄養バランスも最高だから

たまご,カロリー,必須アミノ酸,ダイエット,

卵は、「完全食」と言われていて【1日に必要な栄養が含まれている食品】です。

 

なので、卵を食べていれば基本的に生きていくことができるのです。

 

タレントの板東英二さんも戦時中にゆで卵を食べることができたから生きていけたと語ってもいます。

 

4.卵は「アミノ酸スコア100」でプロテインに最適だから

ゆで卵_アミノ酸スコア
引用元:日本養鶏協会HP

卵に含まれるタンパク質は最も高品質なグループに入ります。

 

アミノ酸スコアは0~100まで数値があって、卵に含まれるタンパク質は最高の100。

 

タンパク質を取りたいと思っている人にとっては最高な食べ物です。

参照記事⇒最高品質プロテイン=卵!カロリー無視してでも摂取したい必須アミノ酸9つ

 

卵を8個食べるとスポーツ選手でも1日に必要なプロテインが摂取できると言われています。

 

5. たまごは睡眠の質を高める働きがあるから

たまごに含まれるトリプトファンというアミノ酸は体の中で『セロトニン』という睡眠の質を高めるホルモンに変化します。

 

またセロトニンはストレスホルモンの『コルチゾール』を抑える働きもあるので、ストレスで寝付けないという人ほど、ゆで卵はダイエットにおすすめな食材と言えます。

痩せるなら、ゆで卵をいくつ食べるのが効果的?

ゆで卵ダイエットで食べる個数

ちまたでは、「どれだけ食べてもいい!」と話題になっていますが、ダイエット理論においては、そのような事はありません。

ゆで卵を食べる上で考えるべきは、1日に取るべきタンパク質と脂質の量です。

これは、あなたの体重によって決まってきます。

 

1日に必要なタンパク質は体重1kgにつき0.6g~2gと言われています。

(厚生労働省では0.6g、スポーツジムでは筋肉を増やすために2g言われることが多い。)

 

ダイエット的には筋肉量をちょうどいい具合に増やし維持し続けるには

【女性】体重1kgにつき 0.8~1g (最低でも0.6g)

【男性】体重1kgにつき1~1.2g (最低でも0.8g)

が、ちょうど良いです。

 

例えば体重が60kgの女性であれば、1日に48~60gのタンパク質がベストということになります。

ゆで卵に換算すると1個(50g)に含まれているタンパク質は6.4グラム。

ですので1日に必要なたまごの数は7~9個くらいが理想な数となります。

 

また60kg女性の場合が必要とするタンパク質の量は最低36g(体重1kgにつき0.6g)なので最低でも5個は食べる必要があります。

体重80kgの男性であれば、80~90gのタンパク質量がダイエットには適しているのでゆで卵12~14個が最適で、最低でも10個は食べないといけません。

 

そう、ダイエット理論的には、ゆで卵ダイエットは意外にたくさんのたまごを食べないといけません。

以下、性別、体重別に1日に必要なタンパク質、たまごの量を表にしたので参考にしてみてください。

 

【女性】ゆで卵ダイエットに最適なたまごの数とタンパク質の量

※女性の場合、ゆで卵を1日2個以上食べると、週1~2個食べる人に比べ全死亡のハザード率が2.05倍、がん死亡が3.2倍高くなったという結果がNIPPON DATA90の研究グループより報告されています。(2018年1月)

 

ですので、女性にはゆで卵ダイエットは向かないダイエット方法と言えます。(男性の場合は、卵の摂取量は関係ないとされています。)

以下のグラフは、ダイエットに適した1日に必要なタンパク質の量と卵の数を見やすくグラフにしたものです。

女性の体重50
kg
55
kg
60
kg
65
kg
70
kg
75
kg
80
kg
85
kg
90
kg
ダイエットに最適な
1日のタンパク質量(g)
40

50
44

55
48

60
52

65
56

70
60

75
64

80
68

85
72

90
最適なたまごの数6~87~98~98~109~119~1210~1311~1311~14
最低必要な
たまごの数
556677888

※たまごの数は小数点を四捨五入しています。
※たまごのサイズ1個50g、Mサイズで計算しています。
※たまごの数はタンパク質をたまごだけで摂取した場合に必要な個数です。

>>ゆで卵ダイエットの注意点を確認する

 

【男性】ゆで卵ダイエットに最適なたまごの数とタンパク質の量

男性の体重50
kg
55
kg
60
kg
65
kg
70
kg
75
kg
80
kg
85
kg
90
kg
95
kg
100
kg
ダイエットに最適な
1日のタンパク質(g)
50

60
55

66
60

72
65

78
70

84
70

84
75

90
80

96
90

108
95

114
100

120
最適なたまごの数8~99~109~1110~1211~1312~1413~1513~1614~1715~1716~19
最低必要な
たまごの数
6788991011111213

※たまごの数は小数点を四捨五入しています。
※たまごのサイズ1個50g、Mサイズで計算しています。
※たまごの数はタンパク質をたまごだけで摂取した場合に必要な個数です。

>>ゆで卵ダイエットの注意点を確認する

知らないと便秘とガス溜まりに!ゆで卵ダイエットの4つの注意点

ゆで卵ダイエットの注意点とデメリット

これまで聞くとゆで卵ダイエットはお金もかけず簡単にできると思ってしまいますが、注意点をしっかり理解しておかないと、体調を悪くしたり太ったりというリスクももちろんあります。

 

具体的には以下の4つです。

 

1.マルチビタミン・ミネラル系のサプリメントの摂取量を考える

たまごにはビタミン、ミネラルが豊富に含まれており特にタミンA、D、モリブデン、セレン、モリブデンは豊富に含まれています。

 

合わせてマルチビタミン・ミネラルのようなサプリメントをとってしまうと過剰摂取により健康を阻害する恐れがあります。

特に、脂溶性ビタミンであるビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンKは過剰摂取しても排出されません。

 

2. 必要以上に食べすぎない

「ゆで卵ダイエットは何個食べても大丈夫」というのは都市伝説です。

たまごには脂質も入っているので、必要以上に食べ過ぎれば太るのは当たり前です。

先程紹介したグラフを元に最適な量を食べるようにしましょう。

 

 

3. 食物繊維・炭水化物・植物オイルを必ず一緒に取る

卵は完全食と説明しましたが、卵にはビタミンCと食物繊維、植物性オイルが含まれていません。

 

ですのでビタミンCと食物繊維を含んだ野菜と一緒に食べないと体調を崩す原因となります。

具体的には

「卵を食べすぎたら便秘になった」

「卵を食べすぎてお腹にガスが溜まっている感じがする」

というのは典型的な食物繊維不足で野菜が足りていません。

 

また、ビタミンC不足で「ビタミンC欠乏症」にかかるおそれもあります。

なので「ゆで卵だけを食べるダイエット」は絶対にしないようにしましょう。

必ず野菜を一緒に食べるのがゆで卵ダイエットのルールです。

 

 

また、最初にも伝えましたが脳の栄養となるブドウ糖(炭水化物)を必ず朝に食べるようにしてください。

 

それから食欲の抑制ホルモンを分泌する酸化していない植物オイルもダイエットには重要です。

おすすめはオリーブオイル、ココナッツオイル、亜麻仁オイル、えごま油、ひまわり油を生のまま取ることです。

朝に大さじ1杯分とっておくと1日中、食欲を抑えてくれるのに効果的です。

食べ方はそのまま飲んでも、サラダにかけても大丈夫です。

 

「ゆで卵ばかりと食べ続けるのは、少し難しいかも...」、という方は、以下の記事で紹介しているモデルもやっている食事法がおすすめです。

この食事法でも1ヶ月で10キロ痩せることも可能です。

 

4. 筋トレはしすぎない

ゆで卵ダイエット中に過度な筋トレをしてしまうと、筋肉と同時にたまごに含まれる脂質も吸収してしまいます。

 

これは同化作用【生物学用語:アナボリック】と言って、体にはタンパク質を蓄えるときは、必ず一緒に脂肪も蓄えるという作用があるからです。

アナボリックとは?なぜプロレスラーはマッチョなのに、太って見えるのか?>>

 

プロテインを飲んで筋肉が大きくなる代わりに太ると言われているのも、この『同化作用』が働いているからです。

 

過度な筋トレをして超回復をさせている間に一緒に脂肪も蓄えていることが原因です。

 

ですので、不必要な筋肉、脂肪をつけないために筋トレをするなら60~80%の強度で時間も30分以内に抑えましょう。

 

よくある3つの質問

ゆで卵ダイエットの口コミ

ゆで卵ダイエットをやるにあたり、いただく質問3つに対する回答も一緒に確認しておきましょう。

 

Q.ゆで卵は何個でも食べていいんじゃないの?

注意点でもお伝えしましたが、ダイエットするのであればたまごは一色に付き4個以下に抑えるのが効果的です。

 

決して脂質が低い食べ物ではないので、食べ過ぎると脂肪の吸収量が多くなってしまい太る原因となります。

 

ダイエット的には何個も食べることはおすすめできません。

 

Q.ゆで卵はマヨネーズと食べても大丈夫?

ゆで卵ダイエットはマヨネーズを使っても大丈夫です。

マヨネーズはもちろんマヨラーのように大量にかけては、体に悪いです。

卵を食べるのに必要な量にしましょう。

 

Q.ゆで卵は夜に食べると太る?

ゆで卵は夜に食べても太りにくい食材です。

たまご自体、脂肪分が少ない食材ではありますが、夜に脂肪を溜め込みたくないのであれば、黄身だけ除いて食べれば大丈夫です。

ダイエットにおすすめな夜に食べたい食材はこちらの記事でもっと紹介しています。

 

そこではゆで卵ダイエットで20キロ痩せた市川海老蔵さんの成功例を確認してみましょう。

ゆで卵ダイエットで成功した芸能人

ゆで卵ダイエットの成功例

市川海老蔵さんで再ブレイクしたゆで卵ダイエットですが、元祖ゆで卵ダイエットの芸能人と言えば、あの人です。

 

海老蔵ゆで卵ダイエットで20キロ痩せ

歌舞伎の舞台の役作りのために激ヤセする必要があり、ゆで卵ダイエットをして20キロ痩せています。

 

「1食に卵を8個食べて気持ち悪くなった」ということをブログでも紹介しています。

 

ちなみに、海老蔵さんのゆで卵ダイエットは栄養士の先生に相談しながらやったとのことで、ゆで卵だけを食べていた訳ではありません。

 

例えば、

  • ゆで卵とたっぷり野菜のスープ
  • ゆで卵とサラダとアサイボウル

 

画像でみるとこんな感じです。

市川海老蔵のゆで卵ダイエットのやり方

 

市川海老蔵のゆで卵ダイエットメニュー

ちなみに2017年5月現在もゆで卵とスープのダイエットをしています。ただし、今回は体重が増えているとのことです。

▶海老蔵さん公式ブログ

 

ちなみに、どのくらいの期間で20kg痩せたというのは知らされておらず、「短期間で」ということす。

20キロという負荷を考えると3〜6ヶ月くらいかけてというのが妥当と考えられます。

 

【ゆで卵ダイエットの創始者!?】板東英二

板東英二_ゆで卵_逸話_youtube

板東英二さんの『ゆで卵伝説』は本にもなっていますので、一部紹介しておきます。

 

例えば

東京~新大阪の移動中に最高9個のゆで卵を食べたという卵好きとあって、食べ方にはこだわっている。

 

新大阪でゆで卵を6つ買い、東京に着くまでの新幹線車内で全部食べてしまう。

 

そんな板東英二さんは、現在ラジオとテレビで9本のレギュラーを抱えているほど、忙しいのですが、ゆで卵のせいか、「肌がすごくきれい」と評判です。

 

それから、今、YOUTUBERとして活躍してるのを知っていますか?

その名も『B.E(Boild Egg)チャンネル』

BOILD EGG(ゆで卵)の頭文字でB・Eなのですが、BANDO EIJIの頭文字でもB・Eなんですね(*´∀`)

 

番組の内容も「ゆで卵」がメインなので、ぜひ見てみてください。

こんな内容です↓

 

ゆで卵に合う【シロップ】グランプリ

 

>>実は市販のプロテインより優秀なたまごの秘密がすごかった

 

 

「ダチョウの卵」を茹でてみた

 

 

>>なぜ、子供こそたまごを食べるべきたったのか?その秘密を知って驚き。。。。

 

ゆで卵に合う【キューピーマヨネーズ】グランプリ

 

そして、ゆで卵とは全くな関係ないけど、こんな動画もあります(笑)

 

効果がハンパないって!ゆで卵ダイエットのやり方

効果的なゆで卵ダイエットのやり方

それでは、簡単にできるゆで卵ダイエットの方法を紹介します。

 

やり方は、最初に説明したとおりメインの食事をゆで卵に置き換える方法です。

 

ただし、注意事項で説明したとおり、卵には、食物繊維とビタミンC、食物性オイルが入っていないので、卵だけを食べていると腸内環境を壊す恐れがあります。

 

【最短で結果にコミット】1日2食を『ゆで卵と野菜』にする

ゆで卵ダイエット_メニュー

結論から言うと、1日の食事で2回は「ゆで卵と野菜」にする(朝食にはご飯かパンを足す)だけです。

 

まず、卵には食物繊維とビタミンCが入っていないので野菜をとることが重要です。

 

食物繊維はワカメとブロッコリーを1人前ずつとると水溶性食物繊維と不溶性食物繊維をバランスよくとれます。

 

乾燥わかめを用意しておくと味噌汁やサラダに簡単に入れられるので用意しておくと便利ですね。

 

さらにたまごに含まれるはアミノ酸はビタミン類と一緒に摂取すると吸収率を高めてくれる効果もあるので、ダイエットも効率化できます。

 

ですので、ゆで卵ダイエットをするのであれば、必ず野菜も一緒に食べましょう。

 

簡単にいうと

  • ゆで卵+具沢山の味噌汁
  • ゆで卵+わかめ入りサラダ

こんな感じです。

 

ゆで卵ダイエットで成功するコツ

ゆで卵を食べ続けると、飽きてしまう可能性が高いです。ストイックではない人は1日2食ではなく、1食をゆで卵と野菜に変えてみてください。

 

タイミングは朝と夜または朝と昼がおすすめ

ゆで卵ダイエットをするタイミングとしては朝と夜、または朝と昼がおすすめです。

 

ゆで卵ダイエットがなぜ、朝にいい理由は、活動前に卵を食べることで、卵に含まれるアミノ酸の影響で脂肪を燃焼させやすくなるからです。

 

また、昼にいい理由は、午後になると

夜がいい理由としては、炭水化物などの糖分を最小限に抑えることができるので、太りにくい生活サイクルを作ることができるからです。

 

なお、ゆで卵ダイエットを1日1食にするのであれば、朝をおすすめします。

始める前に知っておきたい美味しいゆで卵の作り方

ゆで卵を作る時の硬さは、好きなものでいいのですが、「満腹感」や「食べやすさ」を考えると、沸騰してから7〜8分ゆでたやり方が1番でした。

ゆで加減は、料理サイト『お料理まとめ』のゆで卵早見表がわかりやすくていいです。

ストレス解消!ゆで卵の殻が5秒で向ける方法

↑茹で上がった卵を横にして、ゴロゴロと手の平で転がしながら潰すだけで簡単にむけます。

ゆで卵ダイエットの注意点と成功する6つのレシピ

ゆで卵ダイエットのレシピ_一週間

ブログで海老蔵さんも述べていますが、毎日ゆで卵を食べ続けるのはキツイです。

歌舞伎で鍛えられている海老蔵さんも「これは修行...」という言葉を残しています。

 

しかし、修行のようなきついダイエットは続かないし、ゆで卵ダイエットを止めた途端に暴飲暴食をしてしまう危険性もあります。

 

なので、しっかり食べやすくして続くように工夫する必要があります。

 

ゆで卵ダイエットは、簡単にいうと【タマゴ+野菜】という組み合わせにすればいいので、レシピも自由に変えられます。

 

続けやすいゆで卵ダイエットのレシピを厳選して6つ紹介するので、始めるのであれば、ぜひ知っておきましょう。

 

1. ゆで卵の味噌汁

ゆで卵ダイエット_メニュー_味噌汁

ゆで卵の黄身がパサパサしていて食べずらいというデメリットも、味噌汁に入れてしまえば食べやすさもバツグン。

しかも味がさらにマイルドになって美味しいです。

たまごの数は、あなたのお腹加減で調整しましょう。

 

ちなみ「20代男性でも3個食べるとお腹いっぱいでキツイ」という結果になりました。

 

ゆで卵の味噌汁の作り方

好きな具材を入れて、ゆで卵を入れるだけ!

特に、わかめは食物繊維とビタミンCが豊富に含まれているのでおすす

ポイントは、ゆで卵を先に食べて、まだ食べられそうだったら、味噌汁の中にゆで卵を入れると食べやすい。

味噌汁が面倒くさいという人はインスタントも代用できる。

 

2.卵とほうれん草のスープ

ゆで卵ダイエット_レシピ_卵スープ

ゆで卵が苦手な人は溶き卵にしてスープにする方法もあります。

ポイントは卵の量を多くして、しっかり満足感を得られるようにすることです。

野菜もほうれん草のほかに、スライスたまねぎ、モロヘイヤやセロリ、ワカメなど好きな野菜や海藻を入れられるのでレパートリーも増やせます。

卵とほうれん草のスープの作り方
  • 卵 2〜3つ
  • ほうれん草 1束
  • コンソメ 半分
  • 水 350cc
  • 粗挽き胡椒 少々

よく洗ったほうれん草を一口サイズに切って茹でる。柔らかくなったら溶き卵をいれて固まったら完成。

 

3. 三つ葉の茶碗蒸し(電子レンジで簡単)

ゆで卵ダイエット_レシピ_茶碗蒸し

 

とても簡単でおいしいのでおすすめです。

特に寒い季節にはお気に入りの朝ごはんになるかもしれません。

簡単茶碗蒸しの作り方
  • 卵1つ
  • 永谷園の松茸のお吸い物1袋
  • 水 150cc
  • 三つ葉 ひとつまみ
  • エリンギ スライス少々

卵、水、永谷園のお吸い物をよくかき混ぜて、カットしたエリンギと三つ葉をひとつまみずつ入れて、電子レンジ200wde10分温めるだけ。固まっていなかったら1分程度チンし直す。

量が少ない倍は2人前にして食べましょう。

 

4. ゆで卵とアボカドとトマトのサラダ

ゆで卵ダイエット_レシピ_アボカドサラダ

作り置きもできて簡単だし、ボリューム、満腹感、栄養面もどれも完璧です。

アボカドにはビタミンC,食物繊維に限らず、ダイエットに効果的な栄養が11つもはいっています。

 

またトマトのリコピンはオリーブオイルとの愛称が抜群なため、組み合わせもバッチリです。

 

「卵の量を減らしたい...」という場合でもアボカドとトマトの量を増やして、卵の量を減らせます。

 

ゆで卵とアボカドとトマトのサラダの作り方
  • アボカド 1つ
  • トマト 1つ
  • わかめ 適量
  • ゆで卵 好きなだけ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 醤油  大さじ2
  • わさび 適量

材料を全てダイス型にして切って、オリーブオイルと醤油にわさびを入れて混ぜるだけ。

 

5. ゆで卵とブロッコリーのマヨネーズサラダ

ゆで卵ダイエット_レシピ_ブロッコリー

野菜の中でもタンパク質が高く、ビタミンCも豊富なブロッコリーとゆで卵のタンパク質サラダです。

ブロッコリーは歯ごたえがいいので、満足度が高いです。

マヨネーズとタマゴとブロッコリーの愛称も抜群。

 

ゆで卵とブロッコリーマヨネーズサラダの作り方
  • ブロッコリー 1/4
  • ゆで卵 好きなだけ
  • マヨネーズ 適量

ゆで卵を茹でながら、ブロッコリーも茹でられるので、10分もあればできる。

ブロッコリーは、30秒ほど日に通すと中がシャキッとして美味しく食べられる。

 

6.おでん

ゆで卵ダイエット_レシピ_おでん

おでんを作る時は、卵だけではなくて、大根やカブ、アスパラ、レタスなども入れると食物繊維とビタミンCも一緒にとれます。(レタスは最後に入れましょう)

おでんの作り方
  • 好きなおでんの具材
  • ゆで卵
  • おでんの素

 

ここまで読んで、ゆで卵ダイエットは、もっとメニューがわかりやすくて続けやすいデンマークダイエットがおすすめです。

 

ゆで卵ダイエットと合わせると効果的なダイエット方法はこちら

 

[plusin_ab_test id="1" title="ゆでたまご"]

 

ゆで卵ダイエット【まとめ】

海老蔵さんが短期間で20キロ痩せたということで再ブームを起こしているゆで卵ダイエットですが、いかがでしたか?

 

ゆで卵は完全食と言われるほど栄養価も高く、価格も安いのでお金をかけずにできる理想的なダイエット食です。

 

もちろん、野菜も一緒に取る必要があるということを忘れないでください。

それから、運動も取り入れると、より効果的に痩せることができるでしょう。

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