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海老蔵も20kg痩せた方法!ゆで卵ダイエットの効果的なやり方と成功するレシピ&メニュー6選

短期間で20キロ痩せられるダイエットがあると知ったら、試してみたいですか?

 

ゆで卵ダイエットなら可能かもしれません。

 

「ゆで卵ダイエット」は90年代にテレビで活躍した板東英二さん(現ユーチューバー)がゆで卵にまつわる伝説を話したことがゆで卵ダイエットブームのきっかけとも言われています。

 

現在では歌舞伎役者の市川海老蔵さんが短期間で20キロ痩せたと公表しており、再ブームがおきています。

いったい、20キロも痩せることができるゆで卵ダイエットとは、いったいどんな方法なのでしょうか?

わかりやすく説明していきます。

 

ゆで卵ダイエットとは?

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ゆで卵ダイエットとは、簡単に言うと、1食の主食をゆで卵に置き換えるダイエット方法です。

 

ルールも2つだけなので簡単です。

  1. ゆで卵はなんこ食べてもいい。
  2. 必ず野菜を一緒に食べる。(野菜ジュース、グリーンスムージーも可)

ゆで卵もサラダも前日に用意できるので、忙しい朝でも簡単に取り入れることができます。

 

ゆで卵ダイエットの効果

ゆで卵ダイエットの効果は大きくわけて4つあります。

 

1. ゆで卵はなんこ食べてもいいからお腹が空かない。

プロテインやグリーンスムージーの置き換えダイエットの大きな欠点は、飲める量が少ないので、すぐにお腹が空いてしまうことでした。

しかし、ゆで卵ダイエットは、あなたのお腹が満たされるまでゆで卵を食べていいのでお腹が好きにくいです。

しかも、ゆで卵と一緒に味噌汁や野菜ジュース、グリーンスムージーも飲むのでバランスの取れた食事をすることができます。

 

2.卵は「完全食」だから栄養バランスも最高!

卵は、「完全食」と言われていて【1日に必要な栄養が含まれている食品】です。

なので、卵を食べていれば基本的に生きていくことができるのです。

板東英二さんも戦時中にゆで卵を食べることができたから生きていけたと語ってもいます。

 

3.卵は「アミノ酸スコア100」でプロテインに最適!

卵に含まれるタンパク質は最も高品質なグループに入ります。

アミノ酸スコアは0~100まで数値があって、卵に含まれるタンパク質は最高の100。

タンパク質を取りたいと思っている人にとっては最高な食べ物です。

参照記事⇒最高品質プロテイン=卵!カロリー無視してでも摂取したい必須アミノ酸9つ

 

卵を8個食べるとスポーツ選手でも1日に必要なプロテインが摂取できると言われています。

 

4. 卵のコレステロールは食べても安心

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卵は、高コレステロールだし、「食べ過ぎると危険なんじゃ?」と思う人もいるかと思います。

 

でも、それは昔の人で厚生労働省も2015年にコレステロールの新しい摂取基準にもうけ、今までは男性750mg、女性は600mgを条件としていましたが、コレステロールの上限は廃止されました。

 

このように、卵に含まれている栄養はバランスも取れていて脂質、炭水化物も低めなので、ゆで卵は理想のダイエット食品と言えます。

 

ゆで卵ダイエットの【注意点】

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卵は完全食と説明しましたが、実は、卵にはビタミンCと食物繊維が含まれていません。

 

なので実際には、ゆで卵だけで生活すると食物繊維不足になり、腸の調子がおかしくなりガスが溜まりやすくなります。

また、ビタミンC不足で「ビタミンC欠乏症」にかかるおそれもあります。

なので「ゆで卵だけを食べるダイエット」は絶対にしないようにしましょう。

必ず野菜を一緒に食べるのがゆで卵ダイエットのルールです。

 

ゆで卵ダイエットによくある3つの質問

ゆで卵ダイエットをやるにあたり、いただく質問3つに対する回答も一緒に確認しておきましょう。

 

1日に食べていいゆで卵の個数は?

ゆで卵ダイエットでは、あなたが好きなだけ食べても大丈夫です。

ただし食べ過ぎるとお腹の中にガスが溜まってしまうことがあるので、腹8分目くらいがちょうどよいと思います。

 

ゆで卵はマヨネーズと食べても大丈夫?

ゆで卵ダイエットはマヨネーズを使っても大丈夫です。

マヨネーズはもちろんマヨラーのように大量にかけては、体に悪いです。

卵を食べるのに必要な量にしましょう。

 

ゆで卵は夜に食べると太る?

ゆで卵は夜に食べても太りにくい食材です。

ゆで卵には脂肪にかわる炭水化物や糖質、脂質がほとんど入っていないからです。

ただし、ゆで卵60こを夜に食べてしまうと茶碗1杯分の炭水化物、糖質をとってしまうので太る原因にもなるでしょう。

 

ゆで卵ダイエットで成功した芸能人

市川海老蔵さんで再ブレイクしたゆで卵ダイエットですが、元祖ゆで卵ダイエットの芸能人と言えば、あの人です。

海老蔵ゆで卵ダイエットで20キロ痩せ

歌舞伎の舞台の役作りのために激ヤセする必要があり、ゆで卵ダイエットをして20キロ痩せています。

 

「1食に卵を8個食べて気持ち悪くなった」ということをブログでも紹介しています。

 

ちなみに、海老蔵さんのゆで卵ダイエットは栄養士の先生に相談しながらやったとのことで、ゆで卵だけを食べていた訳ではありません。

 

例えば、

  • ゆで卵とたっぷり野菜のスープ
  • ゆで卵とサラダとアサイボウル

 

画像でみるとこんな感じです。

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ちなみに2017年5月現在もゆで卵とスープのダイエットをしています。ただし、今回は体重が増えているとのことです。

▶海老蔵さん公式ブログ

 

ちなみに、どのくらいの期間で20kg痩せたというのは知らされておらず、「短期間で」ということす。

 

【ゆで卵ダイエットの創始者!?】板東英二

ゆで卵ダイエットをしているというわけではないのですが、板東英二さんがもつ『ゆで卵』の伝説となり本にもなっています。

 

例えば

東京~新大阪の移動中に最高9個のゆで卵を食べたという卵好きとあって、食べ方にはこだわっている 引用元:日刊スポーツ

 

新大阪でゆで卵を6つ買い、東京に着くまでの新幹線車内で全部食べてしまう。

 

そんな板東英二さんは、現在ラジオとテレビで9本のレギュラーを抱えているほど、忙しいのですが、ゆで卵のせいか、「肌がすごくきれい」と評判です。

 

それから、今、YOUTUBERとして活躍してるのを知っていますか?

その名も『B.E(Boild Egg)チャンネル』

BOILD EGG(ゆで卵)の頭文字でB・Eなのですが、BANDO EIJIの頭文字でもB・Eなんですね(*´∀`)

番組の内容も「ゆで卵」がメインなので、ぜひ見てみてください。

こんな内容です↓

 

ゆで卵に合う【シロップ】グランプリ

 

「ダチョウの卵」を茹でてみた

 

ゆで卵に合う【キューピーマヨネーズ】グランプリ

 

そして、ゆで卵とは全くな関係ないけど、こんな動画もあります(笑)

 

効果がハンパない!ゆで卵ダイエットのやり方

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それでは、簡単にできるゆで卵ダイエットの方法を紹介します。

 

やり方は、最初に説明したとおり、食事をゆで卵に置き換える方法です。

ただし、注意事項で説明したとおり、卵には、食物繊維とビタミンCが入っていないので、野菜などで補うことを忘れないようにしましょう。

 

 

【最短で結果にコミット】1日2食を『ゆで卵と野菜』にする

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結論から言うと、1日の食事で2回は「ゆで卵と野菜」にするだけです。

卵には食物繊維とビタミンCが入っていないからというのもあるのですが、実はアミノ酸はビタミン類と一緒に摂取すると吸収率を高めてくれる効果があります。

なので、ゆで卵ダイエットをするのであれば、必ず野菜も一緒に食べましょう。

 

食べる量は1食につきゆで卵5つまでにしましょう。

簡単にいうと

  • ゆで卵+具沢山の味噌汁
  • ゆで卵+サラダ

こんな感じです。

ゆで卵ダイエットで成功するコツ

ゆで卵を食べ続けると、飽きてしまう可能性が高いです。ストイックではない人は1日2食ではなく、1食をゆで卵と野菜に変えてみてください。

 

タイミングは朝と夜がおすすめ

ゆで卵ダイエットをするタイミングとしては朝と夜がおすすめです。

昼は、あなたの好きなものを食べましょう。

 

ゆで卵ダイエットがなぜ、朝にいい理由は、活動前に卵を食べることで、卵に含まれるアミノ酸の影響で脂肪を燃焼させやすくなるからです。

また、朝にゆで卵を食べておくと、昼にラーメンを食べても、パスタを食べても血糖値が上がりにくくなるので、太りにくくなります。

 

夜がいい理由としては、炭水化物などの糖分を最小限に抑えることができるので、太りにくい生活サイクルを作ることができるからです。

 

なお、ゆで卵ダイエットを1日1食にするのであれば、朝をおすすめします。

 

ゆで卵ダイエットの注意点と成功するコツ

ブログで海老蔵さんも述べていますが、毎日ゆで卵を食べ続けるのはキツイです。

歌舞伎で鍛えられている海老蔵さんも「これは修行…」という言葉を残しています。

しかし、修行のようなきついダイエットは続かないし、ゆで卵ダイエットを止めた途端に暴飲暴食をしてしまう危険性もあります。

なので、しっかり食べやすくして続くように工夫する必要があります。

ゆで卵ダイエットは、簡単にいうと【タマゴ+野菜】という組み合わせにすればいいので、レシピも自由に変えられます。

続けやすいゆで卵ダイエットのレシピを厳選して6つ紹介するので、始めるのであれば、ぜひ知っておきましょう。

 

成功するためのゆで卵レシピ6選

そんなことで、個人的に続けやすいと感じた、おすすめなゆで卵ダイエットのレシピを6つ紹介します。

 

まずは、知っておきたい美味しいゆで卵の作り方

ゆで卵を作る時の硬さは、好きなものでいいのですが、「満腹感」や「食べやすさ」を考えると、沸騰してから7〜8分ゆでたやり方が1番でした。

ゆで加減は、料理サイト『お料理まとめ』のゆで卵早見表がわかりやすくていいです。

 

卵の殻が5秒で向ける方法

↑茹で上がった卵を横にして、ゴロゴロと手の平で転がしながら潰すだけで簡単にむけます。

1. ゆで卵の味噌汁

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ゆで卵が味噌汁に入っているので食べやすく、朝食としても最適です。

卵の数は、あなたのお腹加減で調整しましょう。

ちなみに3個食べるとお腹いっぱいになりました。

 

ゆで卵の味噌汁の作り方

好きな具材を入れて、ゆで卵を入れるだけ!

特に、わかめは食物繊維とビタミンCが豊富に含まれているのでおすす

ポイントは、ゆで卵を先に食べて、まだ食べられそうだったら、味噌汁の中にゆで卵を入れると食べやすい。

味噌汁が面倒くさいという人はインスタントも代用できる。

 

2.卵とほうれん草のスープ

ゆで卵が苦手な人は溶き卵にしてスープにする方法もあります。

ポイントは卵の量を多くして、しっかり満足感を得られるようにすることです。

野菜もほうれん草のほかに、スライスたまねぎ、モロヘイヤやセロリ、ワカメなど好きな野菜や海藻を入れられるのでレパートリーも増やせます。

卵とほうれん草のスープの作り方
  • 卵 2〜3つ
  • ほうれん草 1束
  • コンソメ 半分
  • 水 350cc
  • 粗挽き胡椒 少々

よく洗ったほうれん草を一口サイズに切って茹でる。柔らかくなったら溶き卵をいれて固まったら完成。

 

3. 三つ葉の茶碗蒸し(電子レンジで簡単)

 

とても簡単でおいしいのでおすすめです。

特に寒い季節にはお気に入りの朝ごはんになるかもしれません。

簡単茶碗蒸しの作り方
  • 卵1つ
  • 永谷園の松茸のお吸い物1袋
  • 水 150cc
  • 三つ葉 ひとつまみ
  • エリンギ スライス少々

卵、水、永谷園のお吸い物をよくかき混ぜて、カットしたエリンギと三つ葉をひとつまみずつ入れて、電子レンジ200wde10分温めるだけ。固まっていなかったら1分程度チンし直す。

量が少ない倍は2人前にして食べましょう。

 

4. ゆで卵とアボカドとトマトのサラダ

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作り置きもできて簡単だし、ボリューム、満腹感、栄養面もどれも完璧です。

アボカドにはビタミンC,食物繊維に限らず、ダイエットに効果的な栄養が11つもはいっています。

またトマトのリコピンはオリーブオイルとの愛称が抜群なため、組み合わせもバッチリです。

「卵の量を減らしたい…」という場合でもアボカドとトマトの量を増やして、卵の量を減らせます。

 

ゆで卵とアボカドとトマトのサラダの作り方
  • アボカド 1つ
  • トマト 1つ
  • ゆで卵 好きなだけ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 醤油  大さじ2
  • わさび 適量

材料を全てダイス型にして切って、オリーブオイルと醤油にわさびを入れて混ぜるだけ。

5. ゆで卵とブロッコリーのマヨネーズサラダ

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野菜の中でもタンパク質が高く、ビタミンCも豊富なブロッコリーとゆで卵のタンパク質サラダです。

ブロッコリーは歯ごたえがいいので、満足度が高いです。

マヨネーズとタマゴとブロッコリーの愛称も抜群。

 

ゆで卵とブロッコリーマヨネーズサラダの作り方
  • ブロッコリー 1/4
  • ゆで卵 好きなだけ
  • マヨネーズ 適量

ゆで卵を茹でながら、ブロッコリーも茹でられるので、10分もあればできる。

ブロッコリーは、30秒ほど日に通すと中がシャキッとして美味しく食べられる。

 

6.おでん

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おでんを作る時は、卵だけではなくて、大根やカブ、アスパラ、レタスなども入れると食物繊維とビタミンCも一緒にとれます。(レタスは最後に入れましょう)

おでんの作り方
  • 好きなおでんの具材
  • ゆで卵
  • おでんの素

 

野菜も食べないといけないし、「ゆで卵ダイエットは思ったよりもめんどくさそう」と思うのであれば、市販のスムージーや青汁と組み合わせても大丈夫です。

詳しくはこちらの記事を読んでみてください。

 

ゆで卵ダイエットと合わせると効果的なダイエット方法はこちら

 

ゆで卵ダイエット【まとめ】

海老蔵さんが短期間で20キロ痩せたということで再ブームを起こしているゆで卵ダイエットですが、いかがでしたか?

ゆで卵ダイエットは置き換えダイエットで続けるのが大変という声もあります。

それからゆで卵ダイエットは「ゆで卵」だけを食べるダイエット方法ではなく、野菜も一緒に取る必要があります。

食事も大切ですが、簡単な運動も取り入れると、より効果的に痩せることができるでしょう。

>>ゆで卵ダイエットよりも簡単にできる「食べ方ダイエットとは?」

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ダイエットライフ編集部

ダイエットライフ編集部

ダイエットハウスの中の人。
元オリンピックコーチ。

10年間くらい、アスリート生活をしていました。『痩せやすいけど太りやすい』という体質なので、1年間に5キロ位体重が上下に変動するため、+ー5キロは誤差認識です^_^

現在は色々な人に体重を制限したり、健康的に正しくダイエットする方法を聞かれることがよくあるので、多くの人が読めるように記事にしてみました!少しでも健康なダイエットに貢献できたら嬉しいです♪

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