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浜崎あゆみも愛用?グリーンコーヒービーンのダイエット効果とは?

2016年のダイエットのコーヒーダイエットのブームはシリコンバレーのIT企業家が考えた、バターコーヒーこと完全無欠コーヒーですが、更に最新のコーヒーダイエットが人気になっています。

 

それが焙煎していない生のコーヒー豆、『グリーンコーヒービーン』を使ったダイエット方法です。

 

日本でもモデルのローラさんや歌手の浜崎あゆみさんが飲んでいることが分かり徐々に人気になりつつあります。

 

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グリーンコーヒーで痩せた人たち

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モデルのローラさんと言えば、あのスレンダーな体型に憧れる女性も多いことでしょう。

 

モデルの浜崎あゆみさんも一時期の激太りから、今はほっそりキレイな体に戻る時にグリーンコーヒーを飲んでいたという話もあります。

 

そもそも、なぜ芸能人達がこぞってグリーンコーヒーを飲んでいるのかというと、2012年にアメリカの大人気テレビ番組ドクター・オズ・ショーで紹介されて話題になったからです。

 

それから、実際に6ヶ月間に渡り高濃度のグリーンコーヒーを飲んだ人たちが平均で8キロ痩せることができたという事が糖尿病患者の専門誌で紹介され、医学的にも認められつつあります。

 

もちろん、体重が落ちただけではなく、

  • 体脂肪率が15%改善
  • BMIが8%改善
  • 食後の血糖値を30%減少させる

など、実際に脂肪が大量に燃やされて、脂肪がつきにくくする働きがあることがわかっています。

 

グリーンコーヒービーンズで痩せる理由は?

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では、なぜグリーンコーヒーが痩せるのかというと、グリーンコーヒーには焙煎した後のコーヒーに比べて『クロロゲン酸』という特定保健用食品にに認定されている成分が4~10倍も含まれています。

 

クロロゲン酸には血糖値を下げる働きがあり、この成分がグリーンコーヒーには大量に含まれているから痩せることができます。

(血糖値を下がるとなぜ痩せるのか?についてはこちらの記事で詳しく紹介しています。bed96f97305fa1cee70f75277ebe61c01セカンドミール効果とは?血糖値が上がるメカニズムを利用したダイエット方法

 

クロロゲン酸は赤ワインなどに含まれるポリフェノールの仲間です。特徴としては、熱に弱く焙煎すると分解される事がわかっています。

 

つまり、クロロゲン酸を多く含んだ生コーヒー豆でコーヒーを飲むことによって、このクロロゲン酸を多くとることができるので痩せることができます。

 

グリーンコーヒーの飲み方

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では、聞き慣れないグリーンコーヒーですがオススメな飲み方は2つあります。それからグリーンコーヒーを摂取する場合、粉状にする必要があります。

 

グリーンコーヒーを粉末にする方法

生コーヒー豆は焙煎してあるコーヒー豆よりも硬いため、普通のコーヒーミルでは粉状にできません。

 

なのでグリーンコーヒー、生コーヒー豆を粉状にする時はミキサーやブレンダーを使って粉末にしてください。

 

ドリップして飲む

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生コーヒー豆を手に入れて、それをミキサーで粉状にして、後は普通のコーヒーのようにドリップして飲む方法が主流です。

 

グリーンコーヒーの味はコーヒーというよりも『ハーブティー』といった感じで珈琲の味が苦手という人でも飲みやすいです。

 

また、カフェインが普通のコーヒーの10分の1ということでカフェインを控えたいという人にも飲みやすいです。

 

 

グリーンコーヒービーンスムージー

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グリーンコーヒーをお気に入りのスムージーに、ティースプーン一杯分の入れるだけです。

 

熱すること無く生コーヒー豆を摂取できるのでドリップするよりもクロロゲン酸を多く取れるのがポイントです。

 

味も果物屋野菜に合いやすいので、せっかくグリーンコーヒーを飲むのであれば是非試してみてください。

 

1つ注意点があるのはコーヒーの生豆は虫食い豆やカビ豆なども一緒に入っていることが多いので豆を粉状にする前に取り除く作業が必要です。

 

グリーンコーヒーを効果的に飲むタイミング

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ダイエットの為にグリーンコーヒーを飲むのであれば、飲むタイミングを間違っては効果を得られません。

 

では、いつ飲むのかというと食前に飲むのがベストです。

 

人間は食事をしてから1時間後に血糖値がピークを迎えます。(糖尿病患者は2時間後)

 

クロロゲン酸が血糖値を下げる働きをこのピークにもっていくのには食前10分がベストです。

 

グリーンコーヒーの副作用は?

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グリーンコーヒーにはコーヒーの4~10倍のクロロゲン酸が含まれているので、副作用についても気になるところですよね。

 

嬉しいことに高濃度のクロロゲン酸を摂取した研究の中でも胃腸、心血管、交感神経に関しては一切の副作用はみられていないようです。

 

ただ、もちろん飲み過ぎは禁物なので1日に2、3杯のグリーンコーヒーを限度にするとよいと思います。

 

グリーンコーヒービーンズを手に入れる方法は?

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コーヒーの生豆はアマゾンや楽天などの通販で簡単に買うことができます。なかなか日本のスーパーで市販の物は置いていないので輸入食材を取り揃えてあるスーパーなどに行ってみたらいいかもしれません。

 

コーヒーの生豆を買う時に1つ注意したいのが、コーヒー豆の中にカス豆やカビ豆などが入っている可能性があるということです。

 

多いと5%くらい入っていることもあるので、粉末状にする前に取り除くことを忘れないで下さい。

 

[aside type=”warning”]グリーンコーヒーを使ってお金儲けをしよう『ネットワークビジネス』も存在するので、そうした勧誘には注意しましょう。グリーンコーヒーでダイエットするのであれば、普通に通販で買えるコーヒーの生豆で十分です。[/aside]

 

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まとめ

グリーンコーヒーダイエットはアメリカでもここ数年注目を浴びていて肥満症の人や糖尿病の人へのプログラムも開発されています。

 

ミキサーなど、生コーヒー豆を粉にする機会があれば誰でも気軽にできるで、お金をかけないでダイエットをしたいという人にも最適なダイエット方法です。

 

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ライター紹介 ライター一覧

ダイエットハウスの大家

ダイエットハウスの大家

ダイエットハウスの中の人。
元オリンピックコーチ。

10年間くらい、アスリート生活をしていました。『痩せやすいけど太りやすい』という体質なので、1年間に5キロ位体重が上下に変動するため、+ー5キロは誤差認識です^_^

現在は色々な人に体重を制限したり、健康的に正しくダイエットする方法を聞かれることがよくあるので、多くの人が読めるように記事にしてみました!少しでも健康なダイエットに貢献できたら嬉しいです♪